今日は電子レンジで鰤の照り焼きを作りました。 耐熱容器に味醂、醤油、料理酒、砂糖、片栗粉、水を入れかき混ぜる。 鰤を入れ、タレと絡ませる。 電子レンジで鰤に火がとおるまで加熱する。 あっという間に作ることができました。 加熱時間が短いのに、きち…