今日は電子レンジで高野豆腐丼を作りました。 お湯で高野豆腐を戻し小さく切る。 耐熱容器に料理酒、味醂、麺つゆ、水と高野豆腐を入れ、電子レンジで加熱する（今回は彩り良くするために絹さやを入れました）。 ご飯にのせる。 高野豆腐にタレがしみている…
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