今日は電子レンジで高野豆腐の中華煮を作りました。 耐熱容器に鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、料理酒、オイスターソース、水を入れ、電子レンジで温める。 高野豆腐を入れ、吸水させる。 電子レンジで加熱する。 中華風の味付けに挑戦してみました。 想像し…