今日は電子レンジで野菜の卵とじ丼を作りました。 耐熱容器に好きな野菜(今回は人参、玉ねぎ、さつまいも)と麺つゆ、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 溶き卵を入れてかき混ぜ、固まるまで電子レンジで加熱する。 ご飯の上にのせる。 あ…
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