今日は電子レンジで車麩煮を作りました。 だし汁に車麩をひたす。 耐熱容器に車麩、砂糖、麺つゆ、水を入れ、電子レンジで加熱する。 だし汁にひたすことで、ちょうど良い味付けになりました。 ふわふわの車麩から甘じょっぱい汁がしみ出てきて美味しかった…
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