今日は電子レンジで麻婆大根を作りました。 耐熱容器に角切りにした大根、ひき肉、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、料理酒、豆板醤、水を入れ、大根が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 大根に味…
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