パン
今日はホームベーカリーで人参パンを作りました。 ホームベーカリーにおろし人参、強力粉、卵、牛乳、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、パン生地を作る。 クッキングシートに食べやすい大きさに丸めた生地をのせ発酵させる。 膨らんだらオーブンで焼く。 ほ…
今日はトースターでハヤシパンを作りました。 ボールにホットケーキミックス、ヨーグルト、塩、水を入れてかき混ぜる。 パン生地にハヤシルーを入れて丸める。 トースターで焼く。 とても簡単にできました。 発酵がないためあっという間にできました。 少し…
今日はホームベーカリーとトースターでちぎりレーズンパンを作りました。 ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、イースト菌、ぶどう、牛乳、水を入れ、生地を作る。 耐熱容器に丸めた生地を入れ、膨らむまで発酵させる。 トースターで焼く。 トースターでも…
今日はホームベーカリーとオーブンでジャムパンを作りました。 ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、イースト菌、卵、水、ジャムを入れ、生地を作る。 生地を丸めクッキングシートに並べる。 大きくなるまで発酵する。 オーブンで焼く。 外はサクサク、中は…
今日はフランスパンを作りました。 強力粉、塩、ドライイースト、水を入れ、ホームベーカリーで生地を作る。 形を整え、発酵させる。 オーブンで焼く。 思っていたよりも発酵が進み、歪な形になってしまいました(°ー°〃) スライスするとバケットの形になった…
明けましておめでとうございます。 毎日更新できるように頑張りたいです。 お正月ですが、お節料理ではないです。 今日はホームベーカリーとオーブンでハムマヨパンを作りました。 ホームベーカリーに強力粉、牛乳、砂糖、イースト菌、塩を入れ、パン生地を…
今日はホームベーカリーとオーブンでカフェオレパンを作りました。 ホームベーカリーに、強力粉、卵、バター、砂糖、イースト菌、塩、牛乳、水を入れ、パン生地を作る。 クッキングシートに丸めた生地を並べてしばらく放置し、発酵させる。 オーブンで焼く。…
今日はホームベーカリーとオーブンでレーズンパンを作りました。 ホームベーカリーに強力粉、砂糖、卵、塩、ドライイースト、水を入れパン生地を作る。 パン生地を作る途中でレーズンを加える。 適当な大きさに丸めクッキングシートに並べる。 しばらく放置…
今日はホームベーカリーとオーブンでマヨコーンパンを作りました。 電子レンジとトースターを使っていませんが、簡単にできるので載せました(;^ω^) ホームベーカリーに強力粉、バター、砂糖、イースト菌、水を入れて、パン生地を作る。 クッキングシート…