2020年8月
今日は電子レンジでとん平焼きを作りました。 耐熱容器にもやし、肉、ソース、醤油、味醂、ケチャップを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 平らなお皿にラップをのせ、溶き卵を流し込み、お好みの固さになるまで電子レンジで加熱する。 具材の上に…
今日は電子レンジでちゃんちゃん焼き（バター無し）を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、さつまいも、鮭、豚肉を入れる。 味噌、料理酒、味醂、醤油を混ぜ、具材にかける。 火がとおるまで電子レンジに加熱す…
今日は電子レンジで春巻きの具を作りました。 耐熱容器に千切りにしたさつまいも、豚肉、料理酒、醤油を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 春巻きの皮に具を包む。 油で揚げる。 具ができているため、揚げる時間が短くてすみました。 さつまいもの…
今日は電子レンジでハヤシライスを作りました。 耐熱容器に玉ねぎ、肉、しめじ、水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ハヤシライスのルーを入れて溶かし、電子レンジで加熱する。 ご飯にルーをかける。 短時間で、お鍋と同じように作ることがで…
今日は電子レンジでチーズタッカルビを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った具材（今回は、鶏肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、ミニトマト）を入れる。 ケチャップ、味噌、醤油、砂糖、鶏ガラスープを混ぜて具材にかける。 …
今日は電子レンジで鮭のバター醤油蒸しを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、鮭を入れ、料理酒、醤油、バターをかける。 火がとおるまで電子レンジで加熱する。 材料を入れるだけなので、あっという間に作ることができま…
今日は電子レンジで洋風親子丼を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、鶏肉、トマト缶、味醂、麺つゆ、水を入れ、鶏肉に火がとおるまで電子レンジで加熱する。 溶き卵を加えて混ぜ、固まるまで電子レンジで加熱する。 ご飯の上にのせる。…
今日。トースターで焼鮭を作りました。 アルミホイルに鮭を並べる。 トースターで加熱する。 魚焼グリルやフライパンで焼いたのと同じようにできました(*^^*)
今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。 耐熱容器に1cm角位に切ったさつまいも、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 粗熱が取れたら、マヨネーズ、ごまを入れてよく混ぜる。 マヨネーズを入れることで、まろやかなサラダになりま…
今日は電子レンジで野菜炒め丼を作りました。 耐熱容器にもやし、人参、玉ねぎ、肉と醤油、味醂、料理酒、蜂蜜、生姜を入れ、よくかき混ぜる。 野菜が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 ご飯に野菜をのせ、余ったタレをかける。 とても簡単に作ること…
今日はトースターで鰤のパン粉焼を作りました。 鰤にマヨネーズ、醤油で下味をつける。 粉チーズ、パン粉をまぶす。今回はクレイジーソルトもまぶしました。 トースターで火がとおるまで加熱する。 鰤の洋風料理ができました。 クレイジーソルトのおかげで、…
今日は電子レンジでソースパスタを作りました。 電子レンジでパスタを茹でる。 耐熱容器にキャベツ、人参、豚肉、ソースを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 麺と具材、ソースを加えかき混ぜる。 焼きそば風のパスタができました。 マヨネーズをか…
今日はトースターで焼きおにぎりを作りました。 ご飯に、醤油、味醂、ごま油、和風だしを入れてかき混ぜる。 オーブンペーパーをひき握ったおにぎりを並べ、トースターで焼く。 醤油が少な目でしたが、ごま油と和風だしでしっかりした味になっていました(*^^…
今日はトースターで鯖缶のマヨチー焼きを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさにほぐした鯖を入れ、マヨネーズ、チーズをかける。 チーズがとけるまでトースターで加熱する。 鯖にマヨネーズとチーズをかけて焼くだけで一品完成です。 そのままだけでも…
今日は電子レンジで豚丼を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、豚肉、醤油、料理酒、味醂、砂糖を入れ、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 つゆだくにするとご飯がすすみます(*^^*)
今日は電子レンジで豆腐ロコモコ丼を作りました。 豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで加熱する。 余分な水は捨てる。 耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎを入れ、透明になるまで電子レンジで加熱する。 ボールに豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉を入れ、よ…
今日は電子レンジとトースターでフレンチレーズントーストを作りました。 今回は牛乳が無かったのでヨーグルトを使いました。 耐熱容器に卵、牛乳、砂糖を入れてかき混ぜる。 レーズンパンを入れ、卵液を吸わせる。 電子レンジで加熱する。 トースターで焼く…
