鯖の味噌煮

今日は電子レンジで鯖の味噌煮を作りました。

1. 耐熱容器に味噌、砂糖、味醂、醤油を入れてかき混ぜる。
2. 鯖を入れ、電子レンジで加熱する。
3. 鯖を裏返し、電子レンジで加熱する。

あっという間に鯖の味噌煮ができあがりました。

タレが薄かったので、もう少し水の量が少なくても良かったです。