2020-04-18 鰤のチーズ焼き 2020年4月 料理 今日は電子レンジとトースターで鰤のチーズ焼きを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったキャベツをひき、鰤をおく。 塩少々、料理酒をかけ、電子レンジで火がとおるまで加熱する。 チーズをのせ、トースターで加熱する。 洋風の鰤料理が完成しました。 鰤とチーズが合っていましたが、醤油など他の味を足した方が良かったかも(^^ゞ