2020-07-05 ぶりのチーズ焼き 2020年7月 料理 今日は電子レンジとトースターでぶりのチーズ焼きを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったキャベツ、しめじ、ぶりを並べる。 料理酒、塩をかける。 ぶりに火がとおるまで電子レンジで加熱する。 チーズをのせ、トースターで焼く。 ポン酢につけながら食べる。 ぶりの淡白な味にチーズの濃くとポン酢のさっぱりが、よく合いました。 とても美味しかったです(*^^*)