茄子のボロネーゼ

今日は電子レンジで茄子のボロネーゼを作りました。

1. 耐熱容器にひき肉、1cm角に切った茄子、コンソメ、ケチャップ、ソースを入れ電子レンジで火がとおるまで加熱する。
2. 電子レンジでパスタを茹でる。
3. 器にパスタ、ソースをかける。

ソースの味が濃いため、少量でも美味しく食べることができました(*^^*)

簡単なので、また作ります(*ﾟ∀ﾟ)