焼売

今日は電子レンジで焼売を作りました。

1. ボールにひき肉、はんぺん、荒みじん切りにしたもやしを入れ、よくかき混ぜる。
2. 耐熱容器に食べやすい大きさに丸めた肉だねを並べる。
3. 焼売の皮を水でぬらし、肉だねにかぶせる。
4. 電子レンジで火がとおるまで加熱する。

もやし入りのためシャキシャキ、プリプリの歯ごたえになりました。

肉だねに味付けしてないですが、醤油につけるだけでも美味しかったです(*^^*)

包む必要がないためとても簡単に作れます。