大根と人参のきんぴら

今日は電子レンジで大根と人参のきんぴらを作りました。

1. 耐熱容器に、拍子切りにした大根と人参、料理酒、ごま油、醤油、味醂を加えて混ぜて柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。

とても簡単に作ることができました。

少ない調味料でも味が染みていて美味しかったです(*^^*)

ご飯によく合いました。