2020-11-27 ブリ茶漬け 2020年11月 料理 今日は電子レンジでブリ茶漬けを作りました。 ブリは電子レンジで煮て味が染みてます。 耐熱容器に和風出汁、醤油、水を入れ、電子レンジで温める。 ご飯の上にブリをのせ、出汁をかける。 初めてお茶漬けの出汁を作りましたが、しっかりとした味付けになりました。 すぐに作ることができるので、とても便利です。 今回は海苔だけでしたが、薬味を用意して食べるのも良さそうです。