ドリア
今日は電子レンジとトースターでドリアを作りました。
- 耐熱容器に食べやすい大きさに切った鶏肉、玉ねぎ、椎茸、牛乳を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
- 別の耐熱容器に小麦粉、バターを入れて電子レンジで加熱する。
- 牛乳を少しずつ加えながらよくかき混ぜ、電子レンジで加熱しホワイトソースを作る。
- ご飯にケチャップを加えてよくかき混ぜる。
- 耐熱容器にケチャップライス、具材、ホワイトソース、チーズの順番にのせ、トースターで焼く。
とても簡単にできました。
ホワイトソースを多目に作ったため、ライスと一緒に食べることができました。
バターをたくさん入れることで濃厚なホワイトソースになり美味しかったです(*^^*)
椎茸はドリアの具には合わなかったです(¯―¯٥)