麻婆豆腐

今日は電子レンジで麻婆豆腐を作りました。

1. 耐熱容器にひき肉、味噌、醤油、料理酒、片栗粉、砂糖、鶏ガラスープ、水を入れ、電子レンジで加熱する。
2. 豆腐を加え、電子レンジで加熱する。

豆板醤を加えなかったため辛くはないです。

味噌の甘じょっぱさが美味しかったです(*^^*)

ご飯によく合いました。