今日は電子レンジでえのきの肉巻きを作りました。 耐熱容器に肉を巻いたえのきを並べる。 醤油、料理酒、砂糖を混ぜ、かける。 火がとおるまで電子レンジで加熱する。 途中で面倒くさくなり、えのきを巻くのをやめまてしまいました(¯―¯٥) えのきと肉別々でも…