毎日レンジごはん

電子レンジとトースターでごはん作り

肉じゃが

今日は電子レンジで肉じゃがを作りました。

 


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  1. 耐熱容器に砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、かき混ぜる。
  2. 耐熱容器に一口大に切った肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ、電子レンジで加熱する。
  3. 一度取り出し、全体をかき混ぜ、電子レンジで加熱する。

 

じゃがいもに、きちんと味がしみっていて美味しかったです。

あっという間に作ることができました(*^^*)

鶏マヨ

今日は電子レンジで鶏マヨを作りました。

 


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  1. 一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶす。
  2. 耐熱容器に鶏肉を並べ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
  3. マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を加え鶏肉と混ぜる。
  4. 電子レンジで加熱する。

 

レモン汁の量が多かったのか、想像していた味にはなりませんでした(T_T)

今度はレモン汁無しで作ってみます。

カレーライス

今日は電子レンジでカレーライスを作りました。

 


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  1. 耐熱容器に一口大に切った人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
  2. 一口大に切った肉、分量の水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
  3. カレーのルーを入れ、電子レンジで加熱する。

 

短時間で野菜が柔らかくなるので、あっという間に完成です(*^^*)

パエリア

今日は電子レンジでパエリアを作りました。

 


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  1. 耐熱容器に食べやすい大きさに切った玉ねぎと鶏肉、、米、醤油、コンソメ、塩、醤油、酒、オリーブオイル、水を入れ、電子レンジで加熱する。

 

以上で完成です。

米が柔らかくなるまで、何回か電子レンジの加熱をしました。

味は美味しかったですが、パエリアよりもリゾットに近かったです^_^;

今度挑戦してみます!

そうめんチャンプルー

今日は電子レンジでそうめんチャンプルーを作りました。

 


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  1. 電子レンジでそうめんを茹でる。
  2. 耐熱容器に一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
  3. 耐熱容器にそうめん、野菜、一口大に切ったウインナー、醤油を入れて混ぜる。
  4. 電子レンジで加熱する。
  5. かつお節をかける。

 

薄味でも野菜やウインナーと一緒に食べると美味しかったです。

醤油ではなくケチャップで味つけしてナポリタン風にしても美味しいかも(*^^*)

 

 

 

ポトフ

今日は電子レンジでポトフを作りました。

 


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  1. じゃがいも、人参、玉ねぎ、ウインナーを一口大に切る。
  2. 深さのある耐熱容器に切った具材、水、コンソメを入れ、電子レンジで加熱。

 

これだけでポトフが完成です。

とても簡単なのに、野菜は柔らかく、しっかりと味がして美味しいです(*^^*)

豚丼

今日は電子レンジで豚丼を作りました。

 


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  1. 耐熱容器に細切りにした玉ねぎと水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
  2. 一口大に切った豚肉に片栗粉をまぶす。
  3. 耐熱容器に醤油、みりん、玉ねぎ、豚肉を入れて混ぜ、電子レンジで加熱する。

 

あっという間に完成しました。

片栗粉をまぶしたため、お肉はぷりぷり。

ファーストフードで出てくる豚丼とは別物でした。

今度は片栗粉無しで作ってみたいです(^_^)