今日は電子レンジでキッシュ風オムレツを作りました。 小松菜を一口大に切り電子レンジで加熱する。 耐熱容器にクッキングシートをひき、小松菜、角切りにした玉ねぎ、一口大に切ったウインナー、溶き卵、牛乳、粉チーズ、コンソメを入れてよくかき混ぜる。 …

今日は電子レンジでウインナーじゃがを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいも、玉ねぎ、人参、麺つゆ、水を入れ、電子レンジで加熱する。 一口大に切ったウインナーを加え、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 麺つゆだけの味付け…

今日は電子レンジで納豆もやしナムルを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 納豆、鶏ガラスープ、胡麻を入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にできました。 もやしと混ぜることで、納豆のネバネバが少なくなりました。 刻みノリを加…

今日は電子レンジで納豆うどんを作りました。 耐熱容器に冷凍うどんを入れ、電子レンジで加熱する。 流水で洗い流し、器によそる。 千切りきゅうり、納豆、マヨネーズ、希釈した麺つゆをのせる。 冷凍うどんを加熱しただけの料理です(¯―¯٥) マヨネーズを加え…

今日は電子レンジで茄子のはさみ焼を作りました。 薄切りにした茄子にひき肉をはさむ。 耐熱容器に並べ、オイスターソース、鶏ガラスープ、醤油を混ぜたタレをかける。 火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ひき肉をはさむだけなので、簡単に作ることがで…

今日は電子レンジとトースターで大根のチーズ焼を作りました。 耐熱容器に一口大に切った大根、料理酒、麺つゆを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 チーズをのせ、トースターで焼く。 麺つゆが多く煮詰めたことで、濃い目の味になってしまいました…

今日は電子レンジとトースターで鮭とポテトのチーズ焼を作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 鮭を加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 マヨネーズ、粉チーズ、パン粉を混ぜ、鮭とじゃが…

今日は電子レンジで小松菜ともやし炒めを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 一口大に切った小松菜をラップで包み電子レンジで加熱する。 流水で洗い流し、水気を切る。 もやし、小松菜、鶏ガラスープ、ごま油、白ごまをかき混ぜ…

今日は電子レンジとトースターでチキンカレードリアを作りました。 耐熱容器に小麦粉、バターを入れ電子レンジで加熱する。 牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱し、ホワイトソースを作る。 別の耐熱容器にご飯、残ったチキンカレー、ホワイトソ…

今日は電子レンジで海苔小松菜を作りました。 一口大に切った小松菜をラップで包み、電子レンジで加熱する。 流水で洗い、水気を切る。 小松菜、麺つゆ、砂糖、海苔をよくかき混ぜる。 甘い味付けが小松菜と海苔によく合い、美味しかったです(*^^*) 小松菜の…

今日は電子レンジでバターチキンカレーを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った鶏肉、玉ねぎ、人参、トマト缶、ケチャップ、ソース、カレー粉、砂糖、塩を入れてかき混ぜ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、…

今日は電子レンジできゅうり漬けを作りました。 耐熱容器に醤油、味醂、酢を入れ、電子レンジで煮切りする。 お好みの大きさに切ったきゅうりを入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にできました。 煮切りしているので、子供でも食べることができます(*^^*) 濃…

今日は電子レンジで小松菜豆腐ハンバーグを作りました。 小松菜をラップで包み電子レンジで加熱する。 流水で洗い流しみじん切りにする。 ビニール袋に豆腐、ひき肉、みじん切りにした小松菜、パン粉を入れ、よく捏ねる。 耐熱容器にひき詰める。 ケチャップ…

今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。 耐熱容器に角切りにしたさつまいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 マヨネーズ、ごまを加え、よくかき混ぜる。 さつまいもの甘さとマヨネーズのこくがよく合い美味しかったです(*^^*) ヨ…

今日は電子レンジでえのきのバタポンを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったえのき、コーン、バター、ポン酢を入れ、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 バターの濃くとポン酢のさっぱり感がえのきに合いました。 ポン酢も美味しいですが、…

今日は電子レンジで小松菜のカレー炒めを作りました。 ざく切りにした小松菜をラップで包み、電子レンジで加熱する。 流水で洗い流す。 耐熱容器に、小松菜、角切り人参、ウインナー、コーン、味醂、カレー粉を入れて、よくかき混ぜ、電子レンジで加熱する。…

今日はトースターでとろろカレードリアを作りました。 耐熱容器にご飯をいれ、カレーをかける。 とろろ、牛乳を混ぜ、カレーにかける。 チーズをのせ、トースターで加熱する。 今回は残りのカレーを使ったため、あっという間にできました。 牛乳と混ぜただけ…

今日は電子レンジでもやしナムルを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 一口大に切ったわかめ、鶏ガラスープ、ごま油を入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にできました。 鶏ガラスープの塩気、ごま油の香りがしっかりとつき、美味…

今日は電子レンジでカレーを作りました。 耐熱容器に角切りにした人参、玉ねぎ、肉、ケチャップ、醤油、オイスターソース、カレー粉を入れ、野菜が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 板ずりした…

今日は電子レンジでオクラサラダを作りました。 耐熱容器に輪切りにしたオクラ、冷凍コーンを入れ、電子レンジで加熱する。 ツナ、マヨネーズ、醤油を加え、よくかき混ぜる。 とても簡単に作ることができました。 オクラのネバネバはなくなりましたが、かた…