さつまいもサラダ

今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。

1. 耐熱容器に角切りにしたさつまいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. マヨネーズ、ごまを加え、よくかき混ぜる。

さつまいもの甘さとマヨネーズのこくがよく合い美味しかったです(*^^*)

ヨーグルトを加えるとさっぱり味になりそうです。