今日は余った天ぷらを利用して、卵とじ天丼を作りました。 耐熱容器に希釈した天つゆと天ぷらを入れる。 天ぷらの衣が天つゆでふやけるまで電子レンジで加熱 溶き卵を入れる。 卵が固まるまで電子レンジで加熱 天ぷらに味がしみっていて美味しかったです。
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