今日は電子レンジで大学芋を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったさつまいも、砂糖、味醂、醤油を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 タレをよく絡め、電子レンジで加熱する。 大学芋のカリカリ感はないですが、ホクホクで甘く美味しか…
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