今日はトースターで椎茸のマヨチー焼を作りました。 椎茸にマヨネーズ、チーズをのせる。 クッキングシートにのせ、トースターで焼く。 低温でじっくり焼くことで椎茸の旨味がぎっしりで、美味しかったです(*^^*) マヨネーズとチーズともよく合っていました。
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