今日は電子レンジで筑前煮を作りました。 耐熱容器に一口大に切った鶏肉、筍、人参、絹さや、醤油、味醂、砂糖、料理酒を入れ、火がとおるまで加熱する。 あっという間にできあがりました。 途中でかき混ぜた方が火の通りが早かったです。 鶏肉や野菜に味が…
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