今日は電子レンジでテリーヌを作りました。 耐熱容器にコーン、グリーンピース、みじん切りにした人参を入れ、電子レンジで加熱する。 ビニール袋に鳥ひき肉、牛乳、コンソメを入れ、よく捏ねる。 ラップに鳥ひき肉を広げ、野菜をのせ、ラップごと丸める。 …
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