2021-07-05 えのきと人参のきんぴら 2021年7月 料理 今日は電子レンジでえのきと人参のきんぴらを作りました。 耐熱容器に3cm幅に切ったえのき、千切り人参、料理酒、醤油、ごま油、砂糖を入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 胡麻をまぶす。 とても簡単にできました。 甘じょっぱい味付けがご飯によく合い、美味しかったです(*^^*)