2020-08-19 さつまいもサラダ 2020年8月 料理 今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。 耐熱容器に1cm角位に切ったさつまいも、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 粗熱が取れたら、マヨネーズ、ごまを入れてよく混ぜる。 マヨネーズを入れることで、まろやかなサラダになりました。 ごまもよくあい、美味しかったです(^^)/
2020-08-18 野菜炒め丼 2020年8月 料理 今日は電子レンジで野菜炒め丼を作りました。 耐熱容器にもやし、人参、玉ねぎ、肉と醤油、味醂、料理酒、蜂蜜、生姜を入れ、よくかき混ぜる。 野菜が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 ご飯に野菜をのせ、余ったタレをかける。 とても簡単に作ることができました。 甘じょっぱいタレがご飯とよく合い、美味しかったです(*^^*)
2020-08-17 鰤のパン粉焼 2020年8月 料理 今日はトースターで鰤のパン粉焼を作りました。 鰤にマヨネーズ、醤油で下味をつける。 粉チーズ、パン粉をまぶす。今回はクレイジーソルトもまぶしました。 トースターで火がとおるまで加熱する。 鰤の洋風料理ができました。 クレイジーソルトのおかげで、そのままでも美味しかったです。 レモンをかけると、さっぱりして美味しかったです(*^^*)
2020-08-12 ソースパスタ 2020年8月 料理 今日は電子レンジでソースパスタを作りました。 電子レンジでパスタを茹でる。 耐熱容器にキャベツ、人参、豚肉、ソースを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 麺と具材、ソースを加えかき混ぜる。 焼きそば風のパスタができました。 マヨネーズをかけても美味しかったです(*^^*) ソースとマヨネーズをたっぷりかける方がおすすめです。
2020-08-11 焼きおにぎり 2020年8月 料理 今日はトースターで焼きおにぎりを作りました。 ご飯に、醤油、味醂、ごま油、和風だしを入れてかき混ぜる。 オーブンペーパーをひき握ったおにぎりを並べ、トースターで焼く。 醤油が少な目でしたが、ごま油と和風だしでしっかりした味になっていました(*^^*) オーブンペーパーなので、ご飯が剥がれることなく食べることができました。
2020-08-06 鯖缶のマヨチー焼き 2020年8月 料理 今日はトースターで鯖缶のマヨチー焼きを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさにほぐした鯖を入れ、マヨネーズ、チーズをかける。 チーズがとけるまでトースターで加熱する。 鯖にマヨネーズとチーズをかけて焼くだけで一品完成です。 そのままだけでも美味しいですが、焼くと鯖がふわふわになりました(*^^*)
2020-08-05 豚丼 料理 2020年8月 今日は電子レンジで豚丼を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、豚肉、醤油、料理酒、味醂、砂糖を入れ、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 つゆだくにするとご飯がすすみます(*^^*)
