今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。 耐熱容器に1cm角位に切ったさつまいも、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 粗熱が取れたら、マヨネーズ、ごまを入れてよく混ぜる。 マヨネーズを入れることで、まろやかなサラダになりま…