さつまいもサラダ

今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。

1. 耐熱容器に1cm角位に切ったさつまいも、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. 粗熱が取れたら、マヨネーズ、ごまを入れてよく混ぜる。

マヨネーズを入れることで、まろやかなサラダになりました。

ごまもよくあい、美味しかったです(^^)/