今日は電子レンジで鯖の味噌煮を作りました。 耐熱容器に味噌、味醂、料理酒、砂糖、醤油、生姜を入れ、よく混ぜる。 鯖を入れ、電子レンジで加熱する。 ひっくり返し電子レンジで加熱する。 加熱時間は短いですが、生臭さはありませんでした。 味が染みて、…