今日は電子レンジで蓮根ハンバーグを作りました。 ビニール袋にみじん切りにした蓮根、ひき肉、片栗粉を入れ、よく捏ねる。 耐熱容器に食べやすい大きさに丸めた肉ダネを入れる。 ケチャップ、ソース、水を混ぜて肉ダネにかける。 電子レンジで加熱する。 み…