今日はオーブンでチーズテリーヌを作りました。 クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵をよくかき混ぜる。 クッキングシートをひいた耐熱容器に流し込む。 熱湯を入れた鉄板にのせ、オーブンでじっくり焼く。 思っていたよりもあっさりした味でした。 レモン…