ブロッコリーとじゃがいものサラダ

今日は電子レンジでブロッコリーとじゃがいものサラダを作りました。

1. 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. 別の耐熱容器にブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
3. じゃがいも、ブロッコリー、マヨネーズ、ケチャップを入れかき混ぜる。

じゃがいもを加熱しすぎたので、混ぜている時にマッシュポテトになってしまいました(^.^;

マヨネーズとケチャップで味つけされたマッシュポテトがブロッコリーとよくあいました。