ブロッコリーポタージュ

今日は電子レンジでブロッコリーポタージュを作りました。

1. 耐熱容器にブロッコリー、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. ハンドミキサーで撹拌する。
3. 牛乳、コンソメ、塩を入れ、味を整える。
4. 電子レンジで温める。

電子レンジとハンドミキサーであっという間にポタージュを作ることができました。

大量にできたため途中で飽きてしまいました(¯―¯٥)

ブロッコリーの味は全然しなく食べやすかったです。