トマトカップサラダ

今日は電子レンジとトースターでトマトカップサラダを作りました。

1. トマトの中身をくり抜く。
2. じゃがいもを電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
3. 茹でたじゃがいもを潰し、みじん切りにした人気、コーン、マヨネーズを加え、かき混ぜ、ポテトサラダを作る。
4. くり抜いたトマトにポテトサラダを詰める。
5. チーズをのせ、トースターで焼く。

ホカホカのサラダができました。

焼トマトとポテトサラダを一緒に食べると美味しかったです(*^^*)