2021-01-14 麩クランブルエッグ 2021年1月 料理 今日は電子レンジで麩クランブルエッグを作りました。 耐熱容器に麩、牛乳を入れ、電子レンジで温める。 溶き卵、チーズを加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 加熱時間が長かったため、スクランブルエッグよりも固くなってしまいました(¯―¯٥) 麩が多かったためかふわふわ感は残ってました(*^^*) チーズの塩っ気で何も無くても食べやすかったです。 ケチャップをかけても美味しそうです。