かぼちゃドリア

今日は電子レンジとトースターでかぼちゃドリアを作りました。

1. 耐熱容器にみじん切りにした人参、玉ねぎ、かぼちゃ、肉、牛乳、コンソメを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
2. かぼちゃを潰し、なめらかになるまで牛乳を加えて混ぜる。
3. 別の耐熱容器に小麦粉、バターを入れ電子レンジで加熱しかき混ぜる。
4. 牛乳を加えながらかき混ぜ、ホワイトソースを作る。
5. 別の耐熱容器にご飯、かぼちゃソース、ホワイトソース、チーズを入れ、トースターで加熱する。

手順は多いですが、簡単にできました。

かぼちゃソースの甘さとご飯がよく合い美味しかったです(*^^*)

ご飯はバターライスかケチャップライスにした方が美味しくなりそうです。