ハヤシライス

今日は電子レンジでハヤシライス作りました。

豚スネ肉を使っているので、手順が異なります。

1. 耐熱容器に豚スネ肉、料理酒、水を入れ、火がとおるまで加熱する。
2. 耐熱容器に細切りにした玉ねぎと水を入れ、柔らかくなるまで加熱する。
3. 耐熱容器に豚スネ肉、玉ねぎ、分量の水を入れ、沸騰するまで加熱する。
4. ハヤシライスのルーを入れ、加熱する。

電子レンジだと加熱時間が短くても美味しくできました。