2020年2月
今日は電子レンジとトースターでアヒージョを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで、電子レンジで加熱する。 耐熱容器に一口大に切ったウインナー、オリーブオイル、クレイジーソルトを入れ、トースターで加熱する。 ク…
今日は電子レンジで肉じゃがを作りました。 耐熱容器に砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、かき混ぜる。 耐熱容器に一口大に切った肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ、電子レンジで加熱する。 一度取り出し、全体をかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 じゃがい…
今日は電子レンジで鶏マヨを作りました。 一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶす。 耐熱容器に鶏肉を並べ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を加え鶏肉と混ぜる。 電子レンジで加熱する。 レモン汁の量が多かったのか、…
今日は電子レンジでカレーライスを作りました。 耐熱容器に一口大に切った人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 一口大に切った肉、分量の水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 カレーのルーを入れ、電子レンジで加熱する…
今日は電子レンジでパエリアを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った玉ねぎと鶏肉、、米、醤油、コンソメ、塩、醤油、酒、オリーブオイル、水を入れ、電子レンジで加熱する。 以上で完成です。 米が柔らかくなるまで、何回か電子レンジの加熱をし…
今日は電子レンジでそうめんチャンプルーを作りました。 電子レンジでそうめんを茹でる。 耐熱容器に一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 耐熱容器にそうめん、野菜、一口大に切ったウインナー、醤油を入れ…
今日は電子レンジでポトフを作りました。 じゃがいも、人参、玉ねぎ、ウインナーを一口大に切る。 深さのある耐熱容器に切った具材、水、コンソメを入れ、電子レンジで加熱。 これだけでポトフが完成です。 とても簡単なのに、野菜は柔らかく、しっかりと味…
今日は電子レンジで豚丼を作りました。 耐熱容器に細切りにした玉ねぎと水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 一口大に切った豚肉に片栗粉をまぶす。 耐熱容器に醤油、みりん、玉ねぎ、豚肉を入れて混ぜ、電子レンジで加熱する。 あっという間…
今日は電子レンジで酢鶏を作りました。 一口大に切った鶏肉、醤油、料理酒を混ぜ、味をなじませる。 片栗粉をまぶす。 耐熱容器に鶏肉を並べ、電子レンジで火がとおるまで加熱する。 耐熱容器に一口大に切った人参、玉ねぎを並べ、柔らかくなるまで電子レン…
電子レンジとオーブンを使ってバレンタインチョコを作りました。 耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて電子レンジで加熱する。 チョコレート、マーガリンを加えて溶かし混ぜる(なかなか溶けないため数回電子レンジで加熱) 溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる。 ク…
今日は電子レンジとトースターでトマトドリアを作りました。 耐熱容器に粗みじん切りにした肉、玉ねぎ、しめじを入れ、加熱する。 ケチャップ、ソース、トマト缶を加えて混ぜ、加熱する。 ご飯を加えて混ぜる。 卵、チーズをのせ、トースターで焼く。 トマト…
今日は電子レンジで春雨サラダを作りました。 耐熱容器に砂糖、醤油、酢、水、春雨、人参を入れ、加熱する。 冷めたら野菜を入れる。 マヨネーズを入れ全体を混ぜる。 水分を多くしたため、冷めても春雨がくっつかずにすみました。
今日は電子レンジで豚南蛮を作りました。 ポリ袋に一口大に切った豚肉、料理酒を入れ、なじませる。 片栗粉を入れまぶす。 耐熱容器に砂糖、醤油、酢を入れかき混ぜタレを作る。 耐熱容器に豚肉を入れ、タレをからませる。 火がとおるまで加熱する。 別の耐…
今日は電子レンジでハヤシライス作りました。 豚スネ肉を使っているので、手順が異なります。 耐熱容器に豚スネ肉、料理酒、水を入れ、火がとおるまで加熱する。 耐熱容器に細切りにした玉ねぎと水を入れ、柔らかくなるまで加熱する。 耐熱容器に豚スネ肉、…
今日は電子レンジで他人丼を作りました。 今回は豚スネ肉を使ってるため、手順が少し違います。 耐熱容器に豚スネ肉、料理酒、水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 耐熱容器に薄切りにした玉ねぎ、麺つゆ、水を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで電…
今日は電子レンジでキャベツチャーハン作りました。 耐熱容器にキャベツ、卵、鶏ガラスープを入れて混ぜ加熱する。 ご飯を入れて混ぜ加熱する。 鶏ガラスープだけですが、しっかりと味がしました。
今日は電子レンジで鶏大根を作りました。 電子レンジでゆで卵を作る。 耐熱容器に一口大に切った鶏肉、大根と水、砂糖、みりん、醤油、料理酒を入れ加熱する。 ゆで卵を入れ加熱する。 短時間の調理でも大根に味がしみっていて美味しかったです。 おでんに似…
今日は電子レンジで鶏とさつま芋とごぼうのグラタンを作りました。 耐熱容器にマカロニと水を入れ、柔らかくなるまで加熱する。 耐熱容器に一口大に切った鶏肉、さつま芋、ごぼうを入れ、柔らかくなるまで加熱する。 マカロニ、鶏肉、さつま芋、ごぼうを混ぜ…