チキンドリア

今日は電子レンジとトースターでチキンドリアを作りました。

1. 耐熱容器にバター、薄切りにした玉ねぎ、一口大に切った鶏肉を入れ、電子レンジで加熱する。
2. 小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
3. 牛乳を少しずつ加えながらかき混ぜ、とろみがつくまで電子レンジで加熱する。
4. 別の耐熱容器にご飯とバターを入れ、かき混ぜる。
5. バターご飯の上に3で作った具とソースをかける。
6. チーズをのせ、トースターで加熱する。

バターご飯にすることで濃厚な味になりました。

濃厚だけども、チーズの塩っ気が加わり美味しかったです(*^^*)