今日は電子レンジで納豆パスタを作りました。 電子レンジでパスタを茹でる。 茹で汁を捨てた後、納豆、塩昆布、麺つゆを入れかき混ぜる。 納豆と塩昆布の味がマッチしていて、とても美味しかったです。 練り梅を加えても、さっぱりして美味しかったです(*^^*)

今日は電子レンジでサンマの蒲焼きチャーハンを作りました。 耐熱容器にご飯、サンマの蒲焼きをタレごといれてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 缶詰を使用したため、あっという間にできました。 タレと合わさったご飯が美味しかったです(*^^*)

今日は電子レンジで高菜チャーハンを作りました。 今回は漬物の明太高菜を使いました。 耐熱容器に卵を割り入れ、かき混ぜる。 電子レンジで火がとおるまで加熱し、フォーク等で炒り卵にする。 耐熱容器にご飯、明太高菜、醤油、ごま油を加えてかき混ぜ、電…

今日は電子レンジで焼きうどんを作りました。 耐熱容器に冷凍うどんを入れ、解凍するまで電子レンジで加熱する。 一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎと麺つゆ、ソースを入れ、電子レンジで加熱する。 全体をかき混ぜる。 あっという間にしっかり味がつい…

今日は電子レンジでオムナポリタンを作りました。 耐熱容器にお水を入れ、電子レンジで温める。 耐熱容器にパスタ、玉ねぎ、ウインナーを入れ、パスタがお好みの固さになるまで電子レンジで加熱する。 できあがったら、耐熱容器のお湯を捨てる。 パスタ同士…

今日は電子レンジでそば飯を作りました。 焼きそばは昨日の残りを使いました。 残りの焼きそばを1cm位の大きさに切る。 耐熱容器に焼きそば、ご飯、ソース、オイスターソース、醤油、マヨネーズを入れ、かき混ぜる。 電子レンジで温める。 隠し味に入れたマ…

今日は電子レンジで焼きそばを作りました。 耐熱容器に麺、野菜、肉を入れ、ソース、オイスターソース、和風だしをかける。 電子レンジで加熱する。 麺と具にソースがからむように、かき混ぜる。 とても簡単に作ることができました。 今回は焼きそばソースが…

今日は電子レンジでチーズタッカルビを作りました。 耐熱容器に、一口大に切ったじゃがいも、人参、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 耐熱容器に一口大に切った鶏肉、ケチャップ、味噌、砂糖、醤油、味醂を入れ、鶏肉に火がとおるまで…

今日は電子レンジで塩昆布マヨポテトを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 粗熱が取れたら、マヨネーズ、塩昆布を入れて混ぜる。 塩昆布の塩っ気とマヨネーズがあい、美味しかったです。

今日はトースターで焼きカレーを作りました。 耐熱容器にご飯を入れる。 ご飯の上にルーをのせる。 チーズをのせ、とけるまでトースターで加熱する。 今回はレトルトカレーを使ったため、あっという間にできました。 ルーが多かったため、ご飯に味がしみてい…

今日は電子レンジでかぼちゃの煮物を作りました。 耐熱容器に冷凍かぼちゃ、砂糖、醤油、酒、水を入れ、柔らかくなるまで加熱する。 かぼちゃとタレがまざるようにかき混ぜる。 今回は冷凍かぼちゃを使用しました。 短時間でも、きちんとかぼちゃに味がしみ…

今日は電子レンジで中華風マカロニサラダを作りました。 耐熱容器にマカロニを入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 醤油、酢、砂糖、鶏ガラスープ、ごま油を入れて混ぜる。 野菜を入れて混ぜる。 マカロニサラダを中華風の味つけにしてみました。 …

今日は電子レンジとトースターで白菜グラタンを作りました。 電子レンジでゆで卵を作る。 電子レンジでマカロニを茹でる。 耐熱容器に細切りにした白菜と玉ねぎ、バターを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 一口大に切ったウインナーを入れ、電…

今日は電子レンジで中華風春雨サラダを作りました。 耐熱容器に春雨、人参、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、酢、水を入れ、電子レンジで加熱する。 冷めたら余分な水分を捨てる。 お好みの野菜を入れて混ぜる。 水分を多目にしているため、水分を捨てたあとも春…

今日は電子レンジで味噌クリームパスタを作りました。 電子レンジでパスタを茹でる。 耐熱容器に茹で汁、白菜を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 牛乳、和風だし、味噌、肉を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 パスタとソースをから…

今日は電子レンジで豚丼を作りました。 耐熱容器に醤油、砂糖、和風だし、水、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 豚肉を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ご飯の上にのせる。 具材を入れて加熱するだけなので、あっという間…

今日は電子レンジとトースターでチキンドリアを作りました。 耐熱容器にバター、薄切りにした玉ねぎ、一口大に切った鶏肉を入れ、電子レンジで加熱する。 小麦粉を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。 牛乳を少しずつ加えながらかき混ぜ、とろみがつくまで…

今日はトースターでシチュードリアを作りました。 シチューは昨日の残りを使いました。 耐熱容器にご飯とシチューを入れ、混ぜる。 チーズをかけ、トースターで加熱する。 甘酸っぱいシチューにチーズの塩っ気が加わり、美味しかったです。

今日は電子レンジでブラウンシチューを作りました。 ご飯にかけたのでカレーライスぽいですが(^.^; 耐熱容器に一口大に切った玉ねぎ、人参とバターを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 肉を加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 小麦粉を…

今日は電子レンジで餃子を作りました。 今回は白菜餃子です。 白菜をみじん切りにし、水分を切る。 ポリ袋に白菜、肉、醤油、料理酒、ごま油、生姜を入れ、よく混ぜる。 餃子の皮に包む。 耐熱容器に餃子、水を入れ、ラップをかけ電子レンジで蒸す。 あっと…

今日は雛祭りなので、ちらし寿司を作りました。 素を使った手抜きバージョンです(^O^;) 錦糸卵だけ電子レンジで作りました。 耐熱容器にラップをのせ、溶き卵を流し込む。 電子レンジで卵がかたまるまで加熱する。 細切りにする。 素を使ったおかげで美味し…

今日は電子レンジでチーズポテトを作りました。 耐熱容器に薄切りにしたじゃがいもと水を入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。 じゃがいもを潰す。 顆粒コンソメ、粉チーズを入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 ポテトサラダやマッシュポテト…