中華風春雨サラダ

今日は電子レンジで中華風春雨サラダを作りました。

1. 耐熱容器に春雨、人参、鶏ガラスープ、砂糖、醤油、酢、水を入れ、電子レンジで加熱する。
2. 冷めたら余分な水分を捨てる。
3. お好みの野菜を入れて混ぜる。

水分を多目にしているため、水分を捨てたあとも春雨同士がくっつかずにすみました(^_^)