こんにゃくの肉巻き

今日は電子レンジでこんにゃくの肉巻きを作りました。

1. こんにゃくを食べやすい大きさに切り、肉を巻く。
2. 耐熱容器に並べる。
3. 醤油、味醂、料理酒、砂糖を混ぜ、かける。
4. 電子レンジで加熱する。

少しの加熱時間でもしっかり味がしみご飯が進みました。

こんにゃくのおかげでお腹いっぱいになりました。