すき煮

今日は電子レンジですき煮を作りました。

1. 耐熱容器に食べやすい大きさに切った豆腐、肉、白滝、玉ねぎを入れる。
2. 醤油、味醂、水、砂糖を加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。

とても簡単に作ることができました。

水を入れすぎてしまったため、少し味が薄くなってしまいました(¯―¯٥)

具材には味がしみていたので良かったです。

すき焼きのように卵をからめても美味しそうです(*^^*)