うどんグラタン

今日は電子レンジとトースターでうどんグラタンを作りました。

1. 耐熱容器に冷凍うどんを入れ、電子レンジで解凍する。
2. 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったかぼちゃ、玉ねぎ、ウインナー、牛乳、コンソメを入れ、電子レンジで野菜が柔らかくなるまで加熱する。
3. うどんに具材をかけ、チーズをのせ、トースターで焼く。

始めてうどんをトースターで焼きましたが、柔らかいままでした。

グラタン部分は濃厚で美味しかったです(*^^*)

かぼちゃを潰してうどんと混ぜても美味しそうです。