お好み焼きもやし

今日は電子レンジでお好み焼きもやしを作りました。

1. 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。
2. 水気を切り、卵、片栗粉、和風ダシを入れて、かき混ぜる。
3. 耐熱容器にクッキングシートをひき、タネを流し込む。
4. 電子レンジで加熱する。
5. お好みで、ソースやマヨネーズをかける。

ソース、マヨネーズ、青海苔をかけることで、お好み焼きの味になりました。

もやしとよく合い、美味しかったです(*^^*)

もやしを切らずにそのまま使ったため、分けにくくなってしまいました(¯―¯٥)

ある程度、切った方が良さそうです。