えのきチヂミ

今日はトースターでえのきチヂミを作りました。

1. ボールに食べやすい大きさに切ったえのき、粉チーズ、片栗粉、小麦粉、水を入れ、よくかき混ぜる。
2. クッキングシートに広げ、トースターで加熱する。

もちもち食感にできあがりました。

ほんのりチーズの味がし美味しかったです(*^^*)

ポン酢を付けても美味しかったです。