大根ミルフィーユ

今日は電子レンジとトースターで大根ミルフィーユを作りました。

1. 耐熱容器に薄切りにした大根と豚肉を交互に重ねる。
2. 豚肉に火がとおるまで電子レンジで加熱する。
3. チーズをのせ、トースターで焼く。

とても簡単に作ることができました。

大根も柔らかくなるまで電子レンジで加熱した方が大根の甘みがでそうです。

今回はポン酢をつけて食べましたが、ケチャップでも合いそうです。