アヒージョ

今日はトースターでアヒージョを作りました。

1. 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったウインナー、しめじ、エリンギ、オリーブオイルを入れ、トースターで加熱する。

ウインナー、きのこの旨味がオリーブオイルに染み出て美味しかったです(*^^*)

トースターで作れるのは便利です。

フランスパンなどを用意してオリーブオイルをつけても美味しそうです。